2009年10月11日 星期日

懶人鹹豆漿

材料:無糖豆漿適量、蛋打散備用 蔥花少許。
調味料:少許的鹽(可用榨菜取代)、胡椒粉及麻油。
做法
1.豆漿煮開放入蛋。
2.待蛋稍凝結後調味料依序放入。
3.灑上蔥花完成。
小叮嚀:豆漿若自製更見相濃。
有些孩子不喜歡豆漿的特殊氣味,此做法可克服。
                                                          

           提供者:淑惠

沒有留言:

張貼留言